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Desayunos Fértiles (Recetas Navideñas)

Infusión Navideña:
Infusión de Rooibos  con especias como canela, clavo o anís.
Sabores que te harán sentir la navidad y calentarán tu cuerpo.
Panallets:
Ingredientes:
2 Tazas grandes de boniatos cocinados al vapor
1 Taza grande de almendra molida ( Harina de almendra)
1/4 Taza grande de azúcar de coco o miel
Ralladura de 1 naranja
Piñones
Preparación:
  1. Partir en trozos grandes el boniato y ponerlos a cocinar al vapor hasta que estén blanditos, unos 15 minutos.
  2. Retira la piel con un cochillo, pasarlos a un bol grande y aplastarlos con el tenedor.
  3. Mezclar la harina de almendra, el endulzante y la ralladura de naranja.
  4. Remover con la mano y hacer una masa compacta.
  5. Ahora ves cogiendo con la mano porciones de masa y haz bolitas con ella.
  6. Pasa las bolas por un plato lleno de piñones para que se queden pegados.
  7. Por último coloca los panallets en una bandeja de horno recubierta con papel sulfurizado y cocina a 150 ºC durante unos 18 minutos.  Cuando veas que están dorados, apaga el horno y deja que se enfríen antes de comerlos.
  8. Puedes prepararlos la noche anterior, estarán igual de esquisitos.

Virginia Ruipérez especialista en fertilidad y Carolina Morán la mejor chef de alimentación saludable.

¡CUIDAMOS TU FERTILIDAD!

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En este taller te enseñaremos que alimentos debemos elegir y como combinar para despertar nuestra fertilidad.
Te ofreceremos información y recetas de desayunos practicas para todos los gustos, dulces, saladas, para llevar en el bolso o mochila, especiales de fin de semana etc.
Porque lo importante no es la cantidad de alimentos sino la calidad y nutrientes de los mismos.